Quiche express au thon et au fromage portugais
Une quiquiche c'est bon, c'est rapide et ça fait toujours plaisir. Bon on m'a dit que c'était plutôt une tarte salée mais j'y tiens, c'est une quiche !!!
Comment on fait ?
Ingrédients :
- une pâte feuilletée (maison c'est mieux mais j'ai utilisée une industrielle)
- 2 œufs
- un petit pot de crème de soja
- 250g de thon
- des olives
- du fromage de brebis mou (je ne sais pas son nom)
- sel, poivre
Préparation :
- Pas de chichis : mélanger tout, verser sur la pâte à tarte, recouvrir de tranches de fromage et enfourner à 180° jusqu'à ce que ce soit bien doré et le fromage bien fondu ! Chez moi il a tellement bien fondu qu'il s'est déversé dans le four!!!